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本文目录
主料:猪肝150克，菠菜半斤
辅料:姜适量，鸡汤家常鸡汤家常生粉适量 ，菠菜菠菜枸杞适量
调料:盐适量 。做法做法
做法:
1 、大全大全猪肝用料洒和清水浸泡，鸡汤家常鸡汤家常去毒去腥 。菠菜菠菜
2 、做法做法然后洗干净切片，用油 ，盐 、生粉 ，生抽腌制10分钟后烧开水快速氽烫一下 ，捞出沥干水分。
3 、菠菜洗净切断 ，同样汆烫沥干水分，可以去掉涩味 。
4、锅中放入清水和姜片 ，烧开后放入猪肝和枸杞，煮8分熟加入菠菜即可 ，
食材主料中筋面粉1平杯辅料菠菜汁80毫升鸡汤适量步骤鸡汤菠菜面的做法步骤11.菠菜洗净备用.鸡汤菠菜面的做法步骤22.九阳面条机事先清理干净 ，倒入1平杯的面粉。
鸡汤菠菜面的做法步骤33.菠菜榨汁 ，用量杯量取80ML 。
鸡汤菠菜面的做法步骤44.盖好机器顶部的盖子，装好水杯 ，选择“筋道面条”程序。
鸡汤菠菜面的做法步骤55.面条机开始搅拌 。搅拌结束后 ，进入醒面阶段 。
鸡汤菠菜面的做法步骤66.炖好的鸡汤备用 。
鸡汤菠菜面的做法步骤77.面条机开始出面 。
鸡汤菠菜面的做法步骤88.做好的面条 ，剪成需要的长度 。
鸡汤菠菜面的做法步骤99.水烧开后 ，下入做好的面条 。
鸡汤菠菜面的做法步骤1010.再次开锅后可以淋入适量的冷水 。
鸡汤菠菜面的做法步骤1111.面条煮成个人喜好的软硬度 ，然后捞出 ，沥去汤汁。
鸡汤菠菜面的做法步骤1212.面条倒入碗中 ，加入适量的鸡汤 ，即可食用 。
菠菜500g 、猪肝150g 、油适量、鸡粉适量 、猪骨汤适量 。
做法步骤
1)食材 ：菠菜和猪肝 。
2)买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次 。
3)烹饪前，切片 ，再用清水浸泡30分钟 ，然后再洗净 。
4)将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里 ，煲30分钟。
5)将菠菜放入锅中灼烫一下 ，去草酸 。
6)猪肝煲好 ，放入适量的鸡粉 。
7)倒入适量的粟米油 。
8)放入菠菜 。
9)盖锅盖 ，大火煮滚，即可关火 。
10)盛入汤碗中 ，上桌
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